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2010-02-04 (Thu)
これは何でしょう?
漬物♪

この写真ではわかりにくいけれど、大根の漬物です
2日前に漬け込んだもので、今日の夕飯の時に出しました。
黒いものは刻み昆布。
家に刻み昆布しかなかったので、使ってみました。

初めて漬物を漬けてみました。
ぬかみそは大変なので、簡単な方で挑戦してみました。
食べてみた結果、おいしかった~
一緒に入れていた昆布もウマウマでした。

今まで漬物を頻繁に食べるほうではなかったけど、
これはポリポリと食べちゃいます。
これからは大根の漬物を買わなくて済むかな、って感じです。
次はカブでも漬けてみようかな
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